Vetweefsel: de oorzaak en de oplossing van chronische wonden

Het onderhuidse vetweefsel kan gezien worden als een van de grootste organen van het lichaam en heeft verschillende functies, zoals het opslaan van energie, temperatuurregulatie, immuunmodulatie en regeneratie van weefsel (1). Dit geeft aan dat vetweefsel een significante rol speelt in het alledaags functioneren van ons lichaam.
Helaas is er geen positief verband te vinden tussen de hoeveelheid vetweefsel en de mate waarin we functioneren. Ondanks dit gegeven is er de laatste jaren een forse toename van het aantal mensen met overgewicht dan wel obesitas.