Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Voor u gelezen: Tandir; an old and well known cause of burn injury in the m

Datum 15.09.1999
Auteur/Spreker M Bekerecioglu, F Yuksel, F Peker, E Karacaoglu, N
Bron WCS Nieuws
Jaargang 15
Nummer 3
Pagina nummer 11
Categorie Brandwonden
Trefwoorden brandwonden, Turkije, buitenland, tandoori
Aantal keer bekeken 3200

Bestand: 1131_wcs-nb-jg-15-nr-3-1999-pag-11.pdf

Omschrijving

In het zuid-oosten van Turkije ligt één van de armste gebieden van het land, met ver uit elkaar liggende dorpen. In dat gebied wordt gebruik gemaakt van de zogenaamde Tandoori-oven. Deze oven bevindt zich in de grond; het is een gat vol met kolen met een ijzeren bedekking.